La César es una de las reinas de las ensaladas por motivos obvios. Perfecta para disfrutar en casi cualquier ocasión, aquí va una videoreceta para llegar al Olimpo de la comida sana por la vía rápida que consiste en una ensalada César de pollo y farfalle. ¡Ave César!

Los ingredientes para la ensalada César de pollo y farfalle:

300gr de Farfalle
3 filetes de pechuga de pollo
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
2 lechugas romanas
1 taza de picatostes
Parmesano, al gusto
3/4 de taza de mayonesa para la ensalada César
250gr de tomates cherry

¿Cómo hacer la ensalada César de pollo y farfalle?

Hierve el agua y cuece la pasta según las instrucciones del envase. Una vez hechos, déjalos enfriar. Mientras tanto, sazona las pechugas con aceita, sal y pimienta y hazlas al grill durante 6-8 minutos por cada lado. Corta el pollo en piezas pequeñas. Finalmente combina la pasta, la lechuga, los tomates, los picatostes, el parmesano y la mayonesa.

¡Remueve y a disfrutar!

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Serves
3

Cuisine
Mediterránea

Course
Principal

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Cuando los romanos decían eso de Ave César, ¿no sería porque no podían dejar de pensar en esta ensalada César de pollo y farfalle?

Nutrition

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Ingredients

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300gr de Farfalle

3 filetes de pechuga de pollo

3 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta

2 lechugas romanas

1 taza de picatostes

Parmesano, al gusto

3/4 de taza de mayonesa para la ensalada César

250gr de tomates cherry

Directions

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Prep

Cook

Ready In

1. Hierve el agua y cuece la pasta según las instrucciones del envase.
2. Una vez hechos, déjalos enfriar.
3. Sazona las pechugas con aceita, sal y pimienta y hazlas al grill 6-8 min/lado Corta el pollo en piezas pequeñas.
4. Finalmente combina la pasta, la lechuga, los tomates y los picatostes
5. Añade por encima el queso parmesano y la mayonesa.