¿Tienes poco tiempo? En pocos minutos puedes hacer un plato de alta cocina de lo más saludable y nutritivo gracias a esta videoreceta, que vale perfectamente para tomar en caliente y en frío.
Los ingredientes que necesitas:
-150g de macarrones
-150g de brocoli (cortado en trozos pequeños)
-70gr de tomates secos
-2 dientes de ajo
-Zumo de 1/2 limón
-2 cucharillas de salsa pesto
-100g de queso feta
-Puñado de hojas de albahaca
Los pasos a seguir
Cocemos en la cazuela la pasta durante 6 minutos , añadirle el brócoli y dejar 3 minutos más. Escurrimos todo y volvemos a introducirlo en la cazuela aunque esta vez con el fuego bajo. Añadimos el ajo picado fino y los tomates secos y dejamos que se hagan durante 2 minutos.
Después echamos el zumo de limón y la salsa de pesto (si no sabes cómo hacerlo lo puedes hacer en esta receta) para después añadir el queso feta y remover todo bien quitando la cazuela del fuego.
Ya solo queda servir y… ¡a disfrutar!
Fuente: Proper Tasty
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