Para hacer esta receta necesitas:

• Una tarrina de helado del sabor que más te guste
• 2 tazas de chips de chocolate
• 1/2 taza de aceite de coco
• 1/3 taza de cereales de arroz crujiente

Pasos a seguir

Extiende el helado sobre un papel encerado o parafinado, cúbrelo después con otra capa del mismo papel y presiona para que te quede igualado. Después mételo al congelador toda la noche.

Al día siguiente, tendrás que quitar el helado del envoltorio y cortarlo en trocitos pequeños. A continuación lo metes a la nevera para que coja la textura habitual del helado.

Ahora tocar meter las dos tazas de chips de chocolate con la media taza de aceite de coco durante 90 segundos. Lo ideal es parar cada 30 segundos para remover todo. Una vez acabe, deja que la mezcla de chocolate recupere la temperatura ambiente y añade el cereal.

Por último, baña los trocitos de helado en el chocolate y cuando tengas todos, déjalos un rato en el congelador para que tengan la textura perfecta para disfrutarlos después!